Nedavno smo suprug i ja vidjeli na profilu naše fb prijateljice Gabriele niz zanimljivih, jednostavnih i slikovitih recepta sa povrćem u „glavnoj ulozi“. Posebnu pažnju su nam privukle zapečene nadjevene tikvice, a kada se meni nešto dopadne onda je to viđeno-učinjeno. Tikvice su bile u hladnjaku a sve ostalo suprug je brzo nabavio, pa se tako još jedno novo jelo našlo na našoj trpezi. Bio je to pun pogodak i zato evo recepta kako sam to ja spremila iako se to može izvesti i malo drugačije. Možda nekom od vas to bude poticaj za novi gurmanski iskorak….
Nedavno smo suprug i ja vidjeli na profilu naše fb prijateljice Gabriele niz zanimljivih, jednostavnih i slikovitih recepta sa povrćem u „glavnoj ulozi“. Posebnu pažnju su nam privukle zapečene nadjevene tikvice, a kada se meni nešto dopadne onda je to viđeno-učinjeno. Tikvice su bile u hladnjaku a sve ostalo suprug je brzo nabavio, pa se tako još jedno novo jelo našlo na našoj trpezi. Bio je to pun pogodak i zato evo recepta kako sam to ja spremila iako se to može izvesti i malo drugačije. Možda nekom od vas to bude poticaj za novi gurmanski iskorak….
Sastojci
Priprema
Pripremiti sve sastojke za ovo jednostavno ljetno jelo
Tikvice razrezati po dužini i žlicom ih izdubiti, posložiti u lim za pečenje i posipati ih Vegetom
. U udubljenja staviti naribani sir Gaudu a zatim na to ukoso slagati kolute kobasice, rajčice i Mozzarelle.
Lim sa ovako pripremljenim tikvicama staviti u pećnicu zagrijanu na 180ᵒC i peči 25 minuta.
Izvaditi iz pećnice, malo ohladiti.....
....i poslužiti kao samostalno jelo za lagani ručak ili večeru.
Kako je tebi ispao recept?
5