Zapečene špagete sa dva sosa

Špagete staviti da se kuvaju. 

Crni luk iseckati sitno i staviti u nauljeni tiganj da se prži.

Izrendati šargarepu i dodati u tiganj. Potom dodati mleveno meso i mlevenu crvenu papriku, pržiti dok se meso ne odvoji, pa naliti paradajz sos.  Dodati mešavinu sušenog začina, kopar, biber i majčinu dušicu.  

Pečurke iseckati na četvrtine i staviti u nauljeni tiganj.

Dodati sitno seckani beli luk i pržiti još nekoliko minuta. Potom naliti neutralnu pavlaku i staviti nekoliko listova kačkavalja da se rastopi. Dodati origano, biber, so i majčinu dušicu.

Skuvane špagete iscediti. 

U nauljlenu tepsiju ređati:

1. malo crvenog sosa na dno

2. jedan deo špageta

3. polovinu crvenog sosa

4. polovinu belog sosa

5. drugi deo špageta

6. drugu polovinu crvenog sosa

7. drugu polovinu belog sosa

8. oatatak špageta

9. listove kačkavalja

10. susam

Peći pola sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Prijatno! :)