Moj profil

Zapečene tikvice

60 minuta
199
Zapečene tikvice

Skoro isti sastojci kao za polpete od tikvica, a puno jednostavnija priprema.

Skoro isti sastojci kao za polpete od tikvica, a puno jednostavnija priprema.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g (2 kom) tikvica
100 g (1 kom) mrkve
1/2 kapule
1 režanj češnjaka
vegeta po želji
2 žlice svježeg posnog sira (skute) Milbona ili mozzarella ili drugi po želji
20 g (1/2 vrećice) ribanog parmezana
malo maslaca
po vrhu:
cca 80 g topivog sira (gauda)
20 g (1/2 vrećice) ribanog parmezana
50 ml vhnja za kuhanje
maslac i krušne mrvice za obložiti posudu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju i maslacu zažutiti sitno rezanu kapulu.

Kad zastakli, dodati nasjeckan češnjak i čim zamiriše, krupno ribanu mrkvu. Malo posoliti i dinstati na tihoj vatri da mrkva malo uvene.

Ubaciti krupno ribane tikvice, pojačati vatru i nastaviti dinstati da se tikvice skoro posuše, ne do kraja.

Maknuti sa vatre, malo prohladiti, pa dodati jaje, papar, sitno rezan peršin, krušne mrvice i pola vrećice ribanog parmezana. Posoliti ako je neslano ili dodati malo vegete.

2.

Vatrostalnu posudu namazati maslacem i posuti krušnim mrvicama.

Istresti pola smjese od tikvica.

Rasporediti svježi sir na male hrpice.

Prekriti ostatkom tikvica.

Po vrhu naribati topivi sir, posuti preostalim ribanim parmezanom i sasvim malo vrhnja za kuhanje.

Nastojte da smjesa u posudi ne bude debela.

Peći 20 minuta na 200°C ili dok rubovi ne dobiju zlatno smeđu boju.

  • Tikvice(16)
  • Prilozi(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Lilest-recept-dana(1)
  • Povrće -(1)
  • Isprobano-duka11(1)

53

Hvala, draga Beba 😘

divan recept, Brankic me dovela do njega ❤️

Hvala Barbi, pozz!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice
koturaljka

Zapečene tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina u umaku
sms

Piletina u umaku