Moj profil

zapecene tikvice sa sirom

94
zapecene tikvice sa sirom

teta Zorica (Pomoravka) me podsetila da imam i ja neki stariji kuvar, iz kojeg jos nisam nista kuvala :).......i eto odlucila sam se za ove zapecene tikvice, dok im je sezona ......

teta Zorica (Pomoravka) me podsetila da imam i ja neki stariji kuvar, iz kojeg jos nisam nista kuvala :).......i eto odlucila sam se za ove zapecene tikvice, dok im je sezona ......

Sastojci

1 kg tikvica
brasno i jaja za pohovanje
fil
300 g kravljeg sira ili feta sir
preliv
1 (2dl) solja mleka

Priprema

1.

Ociscene tikvice iseci po duzini na tanke kriske (oko pola cm) 

tikvice posoliti, uvaljati u brasno pa u razmucena jaja i prziti u vrelom ulju

przene tikve vaditi na papirni ubrus da upije suvisnu masnocu

2.

sir izgneciti i izmesati ga sa jajima

zatim redjati u vatrostalnu posudu naizmenicno tikvice i sir, zavrsiti sa tikvicama

3.

razmutiti jaja dodati mleko i posoliti (zavisi koliko je sir slan) preliti preko tikvica. 

Staviti u zagrejanu rernu na 200°C  i ispeci/zapeci oko pola sata 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima