Moj profil

Zapecene zute mahune

26

Kada sam bila dijete nisam htjela ni da pogledam mahune ,a kamoli da ih jedem.Kada sam se konacno odvazila da ih  probam, probala sam ih ovako pripremljene.Godinama sam jela samo  zute mahune :-) Mnogo godina je proslo,i moji ukusi su se promijenili,sada obozavam mahune na bilo koji nacin i bilo koje boje :-)

Kada sam bila dijete nisam htjela ni da pogledam mahune ,a kamoli da ih jedem.Kada sam se konacno odvazila da ih  probam, probala sam ih ovako pripremljene.Godinama sam jela samo  zute mahune :-) Mnogo godina je proslo,i moji ukusi su se promijenili,sada obozavam mahune na bilo koji nacin i bilo koje boje :-)

Sastojci

1 kg tankih zuti mahuna
4 cesnja sitno sjeckanog bijelog luka
1 solja vode
1/2 male kasike soli
1 mala kasika vegete
1/2 male kasike bibera
6 kasika krusnih mrvica(ja koristim panko)
Za preljev

Priprema

1.

Isprzite luk do zlatno braonkaste boje.Dodajte bijeli luk i proprzite  minut dva.Zatim dodajte mahune koje ste prerezali na dva-tri  dijela,zacine i vodu.Dinstajte desetak minuta.

2.

Pomijesajte kiselo vrhnje,slatko vrhnje,jaja i sol i stavite na stranu.

3.

Dublju tepsiju premazite sa uljem i pospite sa polovinom krusnih mrvica.Stavite mahune u tepsiju i prelijte sa preljevom.

4.

Pospite ostatak mrvica preko mahuna.

Pecite u prethidno zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 40 -tak minuta ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Mahune-zapecene(1)
  • Mahune(1)
  • Isprobano-duka11(1)

5

Draga Rambolina,nadam se da hoce :-)Pozz 🙂

👋Evo super nacina da i moja djeca zavole boraniju! 👍

Hvala od srca drage moje prijateljice <3 😘

Ovako je ispalo drugima