Veoma ukusno i jednostavno za napraviti, preporučujem :)
Jednom prilikom umjesto makarona stavila sam njoke i rezultat je bio odličan.
Veoma ukusno i jednostavno za napraviti, preporučujem :)
Jednom prilikom umjesto makarona stavila sam njoke i rezultat je bio odličan.
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom ulju u wok tavi izdinstati sitno sjeckani luk. Dodati mljeveno meso, so i biber te dinstati, zatim dodati sjeckanu mrkvu. Nakon nekog vremena dodati paradajz pire i bosiljak.
U pripremljeni bolonjez umak dodati makarone i jednu čašu vode te kuhati dok makaroni malo omekšaju. Probati i dodati vegetu.
Smjesu prebaciti u vatrostalnu posudu. Po vrhu posuti narendani sir trapist i muškatni oraščić. Zapeći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 min.
Posluživanje
Ovo jelo odlično je uz masline, preporučujem crne sušene potopljene u maslinovom ulju.
13