Moj profil

Zapečeni Brokoli

229
Zapečeni Brokoli

Može kao samostalno jelo a i kao prilog...popržena slanina mu da poseban ukus, a može i bez nje

Može kao samostalno jelo a i kao prilog...popržena slanina mu da poseban ukus, a može i bez nje

Sastojci

500 g brokolija
40 g slanine/ pršuta
100 g sira parmezan i gauda
1 v žlica kiselog vrhnja
150 ml mlijeka
1 mala žlićica soli

Priprema

1.

Brokoli oprati i izrezati cvijetiče. Brokoli kuhati do 5 minuta u osoljenoj vodi. Ne smije biti posve skuhan. Preliti ga hladnom vodom i ostaviti na stranu. Sir naribati. Jaja izmješati, posoliti, popapriti, dodati kiselo vrhnje, brašno i mlijeko. Sve dobro izmješati pa dodati 1/3 naribanog sira.

Slaninu ispržiti u tavi.

2.

Vatrostalni pekač namazati maslacem, posložiti skuhan brokoli, isprženu slaninu i potresti 1/3 sira. Preliti sa preljevom i potresti preostalom trečinom sira.

Staviti peči u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Peči cca 30 minuta. Kad lijepo porumeni prekriti folijom, da ne izgori.

3.

Brokoli možete zamjeniti sa cvjetačom- karfijolom kao Zorka, https://www.coolinarika.com/slika/2805789/

Posluživanje

Poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog.

Dobar tek!

  • BROKULA(7)
  • Brokoli(3)
  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Lchf-prilagodljivo(1)
  • Dobroblue(1)
  • Jelo(1)
  • Bez mesa(1)
  • Pećnica(1)
  • Povrće brokula(1)

88

Hvala tebi   ,,,izgleda da je ruza prilikom slanja nestala ,,,hahaha opet isti slucaj...👋

hvala ti na posjeti i drago mi je, da ti se svidjelo. Ja bas nisam ljubitelj ovog zelenog. Jak mu okus. Pozdrav, primam ruzu iako je ne vidim :)

😍😋👍👋 Bila sam ti poslala ruzu, kako vidim nigdje ruze.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ljerkin mix za zimu
Mema

Ljerkin mix za zimu