Moj profil

"Zapeceni bulgur(bungur) i piletina!"

40 minuta
53

"Opet domaci bungur,vrijednih ruku moje najdraze mame..koja me je i naucila spremiti ovo preukusno jelo!"

"Opet domaci bungur,vrijednih ruku moje najdraze mame..koja me je i naucila spremiti ovo preukusno jelo!"

Sastojci

za
POTREBNO
500gr piletine
300gr bungura
vode po potrebi
zacini,ulje i maslac

Priprema

1.

Piletinu zacinite sa: soli, vegetom, biberom, mlj.crvenom paprikom, persunom, bjelim i crvenim lukom u prahu.poredajte je u tepsiju, pouljite, pa pecite u peci sa svih strana dok fino neporumeni (oko30min).bungur stavite u serpicu, uspite vode(da pokrije bungur).posolite i malo dodajte ulja, pa pustite nek se kuha dok neupije svu vodu(oko 15min).kada je bungur skuhan, stavite u njega malo maslaca, posolite, povegetite i pobiberite malo.sada izvadite na tanjur pecenu piletinu, pa izrucite u tepsiju bugnur, fino poravnajte, pa poredajte(utisnite) opet komade piletine po bugnuru.vratite u pec da se jos nakratko zapece(oko 10-15min).izvadite, malo prohladite, pa sluzite!

Posluživanje

“Uz bungur posluzite salatu,lepinje ili domaci kruh..prijatno vam :))!”

  • Bulgur(7)
  • Piletina(5)
  • Cool-isprobano(1)
  • Za dole(1)
  • Ručak(1)
  • Žitarice(1)
  • Isprobano-slano(1)

8

Sad vidim da nisam komentirala a često radim po ovom receptu jer djeca jako vole. Jednostavno za pripremu a baš dobro. Hvala

Jako finooo! Kod mene s orijentalnom mješavinom začina 🙂

e jeste upravo ovako pripremala😁😉

Ovako je ispalo drugima