Moj profil

Zapečeni buncek

90 minuta
4
Zapečeni buncek

Imala sam ostatak bunceka od Uskrsa koji se vukao po frizideru pa mi je sinula ideja da to zapecem.

Imala sam ostatak bunceka od Uskrsa koji se vukao po frizideru pa mi je sinula ideja da to zapecem.

Sastojci

za
1 kg kuhanig bunceka, šunke ili vratine
1 kg krumpira
1 kiselo vrhnje (200 g)

Priprema

1.

Kuhani buncek (moze biti i vratina, šunks, sto god imate) lagano prepržiti na maslacu.

2.

Krumpir ogulitu i narezati na ploške 

3.

Vatrostalnu posudu premazati maati ili maslacem

4.

U narezani krumpir dodati malo vegete, mljevene slatke crvene paprike i nekoliko kapi ulja te sve izmiješati.

5.

Na dno posude posložiti buncek (šunku), preko staviti krumpir.

6.

Razmutiti jedno jaje s kiselim vrhnjem i preliti preko toga.

7.

Peći na 200°C oo 60 min.

Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Štrukli u juhi
coolinarika

Štrukli u juhi