Zapečeni grah

Probajte ovaj grah stvarno je za prste polizati. Tko god ga je pravio bio je oduševljen receptom.

Sastojci

1 konzerva smeđeg graha podravka

2 manje mrkve

2 kriškice celera prema želji

1 kriškica korabice prema želji

1 friška paprika žuta ili zelena svejedno

2 velike žlice crvene slatke mljevene paprike

1 velika žlica vegete

sol i biber prema ukusu

2 do 3 velike žlice paradajza iz tetrapaka

1 mala žličica šećera

vode za podlijevanje povrća

ulje za prženje povrća

Sve povrće izrezati na sitne kockice.

Na malo ulja staviti pržiti luk, kada se zažuti dodati sve korjenasto povrće i papriku. Kratko pržiti i podljevati vodom dok povrće ne omekša.

Zatim dodati iscjeđeni skuhani grah iz konzerve.

Dodati sve začine osim paradajza i šećera koje dodajemo pred kraj dinstanja.

Kada je sve izdinstano za što nam je trebalo cca 20 minuta, grah sa povrćem preliti u lim i kratko zapeči na 250 stupnjeva C oko 10 – 15 minuta.

Napomena: Sve začine možete prilagoditi kako vama odgovara.

Ovaj prilog je odličan uz skoro svako pečeno meso.

23.1.2009.01:22

Zvući super, vidjevši samo naslov pomislila sam na poznato jelo “gravče tavče” Sad ću probati i ovako nešto.

4.12.2008.20:35

ovaj grah je stvarno super