Moj profil

Zapečeni grah s porilukom i kobasicom

20 minuta
8
Zapečeni grah s porilukom i kobasicom

U sočnom jelu od zapečenog graha s porilukom i kobasicom svi su okusi isprepleteni i povezani u mirisnu cjelinu.

U sočnom jelu od zapečenog graha s porilukom i kobasicom svi su okusi isprepleteni i povezani u mirisnu cjelinu.

Sastojci

za
sol
3 žlice ulja
1 manji poriluk

Priprema

1.

Poriluk prerežite uzdužno pa dobro operite između slojeva i sitno narežite.

2.

Zagrijte 2 žlice ulja dodajte poriluk i popecite da omekša (7-8 minuta).

3.

U tavu dodajte koncentrat rajčice, pustite ga 2-3 minute da se lagano karamelizira na tavi, a zatim ga promiješajte s porilukom.

4.

Prelijte zapečenim grahom iz konzerve i kuhajte 3-4 minute na srednje jakoj vatri.

5.

Po potrebi posolite i pospite mljevenim crnim paprom.

6.

U međuvremenu, zagrijanu grill tavu premažite s preostalom žlicom ulja pa prepecite kobasice sa svih strana, ukupno 7-8 minuta na srednje jakoj vatri.

Posluživanje

Poslužite sa zapečenim grahom.

Savjet

Umjesto poriluka možete koristiti drugo povrće: crvenu papriku, korijen celera i mrkvu

  • Meat&more(1)
  • Grah(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj zapečeni grah s povrćem
pivce

Moj zapečeni grah s povrćem

Zapečeni grah s kobasicom
phived

Zapečeni grah s kobasicom