Moj profil
Zapečeni grah sa kobasicicama:)))
Sastojci
Priprema
1.
Luk i jedan i drugi isjeći na krupno. Mrkvu očistiti i nasjeckati na kolutove. Paradajz oguliti i izrendati.
Sve to sam odmah radila u posudu u kojoj će ese peći i odmah tu začinila i promiješala. Poredati kobasice.
2.
Grah sam kuhala u slanoj vodi dok nije postao mekan. Zatim ga dodala u ovo gore i u stavila peći u zagrijanoj pećnici na 230 stupnjeva.
3.
Kad probate i grah bude skoro gotov, napraviti zapršku od dvije kašike brašna i malo ulja te dodati u grah i vratiti u pećnicu da se još peče i da se uhvati ona fina korica.
4.
Napomenila bih da prilikom pečenja možete 2-3 puta doliti vode da se ima grah u čemu krčkati:)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1