Moj profil

Zapečeni karfiol

60 minuta
37
Zapečeni karfiol
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 srednji karfiol
1/2 kg krumpira
3-4 režnja češnjaka
1 pakiranje bešamel umaka
1 vrećica parmezana
vegeta, sol, masl. ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

natrgati karfiol na cvjetiće i prokuhati ga, ali ne do kraja u slanoj vodi

2.

krumpir izrezati na kockice i također prokuhati u slanoj vodi

3.

češnjak nasjeckati i prepržiti na malo maslinovog ulja

4.

krumpir i karfiol procjediti, i izmješati zajedno sa češnjakom i vegetom

5.

namastiti vatrostalnu posudu i uliti unutra povrće, te zaliti bešamelom i posipati parmezanom

6.

zapeći u pećnici dok lagano ne požuti

7.

poslužiti uz neku ribu ili komad mesa ( u ovom slučaju bili su riblji štapići)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.