Moj profil

Zapeceni karfiol (cvijetaca)

99
Zapeceni karfiol (cvijetaca)

Ovako pripremljen karfiol mozete posluziti i hladan,isecen na snite.Jednostavno a fino….

Ovako pripremljen karfiol mozete posluziti i hladan,isecen na snite.Jednostavno a fino….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 ceo karfiol
sok od pola limuna
oko 50gr butera
veza persuna
po zelji krompira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Celu glavicu karfiola ocistimo od listova i ostrim nozem malo izdubimo koren, pazljivo da se karfiol neodvoji na cvetove.Spustimo karfiol u hladnu vodu u koju smo dodali iscedjen limun i ostavimo da odstoji 15min.

2.

Ocedimo vodu i naspemo drugu, posolimo i kuvamo karfiol 10-15 min da vri na laganoj vatri.Po zelji se moze zajedno kuvati i krompir presecen na pola ili ako je veci na 3-4 dela.

3.

Zagrejemo pecnicu na 220*C.Karfiol ocedimo od vode i pazljivo ga stavimo u posudu u kojoj ce se peci.Rastopimo buter i prelijemo preko karfiola, pecemo 15min.

4.

U vrhnje izmesamo sitno seckani persun, posolimo i dodamo biber po ukusu pa prelijemo preko karfiola i pecemo jos 10-tak min.
Karfiol seci na snite i posluziti kao prilog ili uz salatu sa krompirom kao glavno jelo.
slikica secenog
posluzen

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback