Moj profil

Zapeceni krompir

30

Izgleda fantasticno!!!

Izgleda fantasticno!!!

Sastojci

1 zlica maslaca
2 cesnja cesnjaka
1 salica mlijeka
1/2 zlicice papra
3-4 krompira,oguljena
2 zlice ribanog parmezana
sjeckani persun za posipanje

Priprema

1.

1 žlica maslaca
2 režnja češnjaka
1 žlica brašna
1 šalica mlijeka
1 žličica soli
½ žličice papra
3-4  krumpira, oguljena
2 žlice ribanog parmezana
Sjeckani peršin, za ukrašavanje

2.

Zagrijte pećnicu na  180 ° C.

U maloj posudi, rastopiti maslac i popržite češnjak dok ne pozuti.

Dodajte brašno i umutite.

polako dodavati mlijeko uz stalno mjesanje,da smijesa bude glatka.

Narezati krompir na kriske,sloziti u vatrostalni sud,kao lepezu.

Preliti umak pokrompiru,zatim posuti parmezanom.

peci oko sat vremena,dok ne bude zlatno-zuted boje.

Kad je peceno,posuti persunom.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)

2

Ok,popravit cu.