Moj profil

Zapečeni krompir sa mljevenim mesom

60 minuta
2
Zapečeni krompir sa mljevenim mesom

negdje sam na internetu vidjela sliku, ali nisam vidjela recept niti sta ide,pa sam dodala ono kako sam ja htjela da bude :)

negdje sam na internetu vidjela sliku, ali nisam vidjela recept niti sta ide,pa sam dodala ono kako sam ja htjela da bude :)

Sastojci

za
5 velikih krumpira
2 cesera bijelog luka
400 gr do pola kg mljevenog mesa
200 gr edamer sira
2-3 snjite kruha
voda za podlit

Priprema

1.

zaciniti mljeveno meso po zelji i napraviti male kugle (kao za cufte), krumpir (mozete predhodno prokuhati pa ce s eprije ispeci,ali i ne morate) oguliti i narezati na snjitice par milimetara sirine,tluk crveni i bijeli luk narezati ali ne usitnjavati. Sir skoro sav narezati na kockice,ostaviti malo za naribat gore . I kruh ( samo sredu) narezati an vece kocke.sire trakice ne pre dugacke.

2.

slagati  kuglice od mesa u tepsiju i izmedju  slagati okomito krompir sa crvenim lukom i bijelim ( ili da se ne gnjavite na kraju samo ugurajte luk i pospite ostatak gore.)izmedju staviti i sir i dodati kruh (pokušati sto vise ugurat sa mesom i krumpirom!
odozgor lagano povegetit i pobiberiti ,zaliti sa domacom  paradajz  juhom(koncentrat rajčice ili sta vec koristite),stavite barem deci ipo rajčice i dodajte vode. ali nemojte pretjerati jer ce vam letit voda van za vrijeme pecenja.(barem prst ipo odozgor ostavite free!)

3.

prekriti sa folijom i peci na 200  sat vremena,otklopit naribat ostatak sira  gore i peči još 20 min do pol saata,smanjiti rernu na 180.

Posluživanje

Poslužiti uz neku laganu salaticu :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni krumpir sa tikvicama
nelyca

Zapečeni krumpir sa tikvicama

Zapečeni krumpir sa šunkom i jajima
ivlonca3

Zapečeni krumpir sa šunkom i jajima