Moj profil

Zapečeni krumpir sa tikvicama

915

Ovo jelo je vrlo jednostavno, kod nas u obitelji je omiljeno jer njime uvijek otvaramo sezonu tikvica,krumpir i tikvice dvije omiljene povrtnice a od njih i ovo jelo..

Ovo jelo je vrlo jednostavno, kod nas u obitelji je omiljeno jer njime uvijek otvaramo sezonu tikvica,krumpir i tikvice dvije omiljene povrtnice a od njih i ovo jelo..

Sastojci

5 kom srednje velikih krumpira
1 manji luk
80g fine slaninice ili drugog suhomesnatog po želji
1 žlica vegete,papar
mala vezica peršinova lista,malo mažurana
Preljev:
4 kom jaja
1/2 žličice vegete

Priprema

1.

Krumpir ogulite,tikvice dobro operite i sve zajedno naribajte na ribežu u jednu zdjelu,dodajte vegetu,i papar.Posebno u tavici na maslinovom ulju propirjajte sitno sjeckani luk,i sitno isjeckanu slaninicu,kratko propirjajte samo da slaninica lagano omekša.Primješati slaninu i luk naribanom povrću,te sjeckani peršin i mažuran i sve dobro izmješati.

2.

Vatrostalnu posudu premažite maslacem isipajte povrće i poravnajte žlicom.Za preljev pomiješati kiselo vrhnje,i jaja,dobro pjenjačom izmješati,dodati vegetu i naribani sir sve ujednačeno preliti preko sloja povrća.

3.

Zapeći u pećnici na 180C oko 45-50 min.

4.

Služiti toplo uz zelenu salatu.

  • Tikvice(54)
  • Prilog(4)
  • Brzi rucak(3)
  • Ručak(3)
  • Krompir(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Predjelo(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Isprobati(1)

102

isprobano i fino je jedino nisam cijedila tikvice i krumpir pa je bilo malo više mokro, ali ovakve kombinacije obozavam . Za slijedeci put znam što trebam napraviti da bude još bolje. Hvala na receptu stvarno ih imaš super i još sam neke isprobala. SUPER KUHARICA.

dobro je. probala. hvala

Predivno jelo!Ja i moja kćer smo oduševljene.

Ovako je ispalo drugima