Moj profil

Zapečeni lungić

60 minuta
35
Zapečeni lungić

Prvi dan u godini mama kuha i zove svoje najdraže na ručak.Juhica može,sarma,joj baka ne biii,kakvu si tortu radila,čekajte malo,mama što si ove godine smislila,punice,ovo treba oodmah zapisati,odlično je...Pa zapisujem i posvećujem mojoj divnoj obitelji,koju volim razveseliti dobrim zalogajem.A bila je i torta,no to je već druga priča.

Prvi dan u godini mama kuha i zove svoje najdraže na ručak.Juhica može,sarma,joj baka ne biii,kakvu si tortu radila,čekajte malo,mama što si ove godine smislila,punice,ovo treba oodmah zapisati,odlično je...Pa zapisujem i posvećujem mojoj divnoj obitelji,koju volim razveseliti dobrim zalogajem.A bila je i torta,no to je već druga priča.

Sastojci

za
16 fetica(cca 0,70 kg) lungića
16 fetica pršuta
maslac i maslinovo ulje za pripremu
30dag sira(tilzit)
1 žličica senfa

Priprema

1.

Lungiće očistite od masnoća i kožica i narežite na fetice debljine oko 2 cm.

Svaku feticu omotajte pršutom,zakačite čačkalicom.

2.

Ugrijte u tavi žličicu maslaca i malo maslinovog ulja,te zapecite lungiće sa obje strane.Odložite pečene lungiće na tanjur i pokrijte folijom.

3.

Posudu za pečenje omažite maslacem,složite lungiće,kojima ste povadili čačkalice,više vam ne trebaju.

Naribajte po njima pola količine sira.

4.

Slatko vrhnje posolite i popaprite,dodajte senf i sokove koje su lungići otpustili.Promiješajte.

5.

Prelijte preko lungića,i sve pospite preostalim naribanim sirom.

6.

Zapecite u pećnici oko pola sata,na 180 stupnjeva.

7.

Servirajte ih uz prilog koji vam paše-kod mene je danas bio pire krumpir i salata od pečenih paprika i fažola.

  • Lungić(3)
  • Svinjetina(2)
  • Fini-lungic(1)
  • Lungic-zapeceni(1)
  • Lunch-is(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Rucak-lungic(1)
  • Mirali-za-ponoviti(1)

55

A fala ti,mršavko moj🤗

Cestitam sekice i ovde ❤️👏

  hvala ti,i ja bih rekla da je tako🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pulled pork !
rijeka

Pulled pork !