Moj profil

Zapečeni makaroni

45 minuta
173
Zapečeni makaroni

Rafinirani umak Fant bolognese, komadići mozzarelle, basilico, rajčica, vino… Već i sam popis sastojaka izaziva sljedeću asocijaciju: jug Italije, vrelina sunca, “Il Barbiere di Siviglia” u pozadini, čista uživancija!

Rafinirani umak Fant bolognese, komadići mozzarelle, basilico, rajčica, vino… Već i sam popis sastojaka izaziva sljedeću asocijaciju: jug Italije, vrelina sunca, “Il Barbiere di Siviglia” u pozadini, čista uživancija!

Sastojci

za
1 stabljika celera
20 g maslaca
350-400 g makarona

Priprema

1.

Pripremite Fant umak bolognese prema uputama na vrećici, ali 100 ml vode zamijenite vinom.

2.

Dodajte nasjeckanu stabljiku celera i koncentrat rajčica, pa kratko prokuhajte.

3.

Skuhajte makarone u blago posoljenoj vodi.

4.

U vatrostalnoj posudi, koju ste premazali maslacem, izmiješajte makarone s umakom i polovicom mozzarelle narezane na kockice, te dodajte narezani bosiljak. Ostatak mozzarelle naribajte po makaronima.

5.

Zapecite oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.

Posluživanje

Tjesteninu poslužite uz sezonsku salatu.

Savjet

Za bogatiji okus umaka bijelo vino možete zamijeniti crvenim.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)