Mislim da nema zene koja ovo ne pravi, moj nacin je, naravno, pojednostavljen :), jer nema kuvanja testenine, pa neka se nadje..mozda nekome i zatreba :).
Mislim da nema zene koja ovo ne pravi, moj nacin je, naravno, pojednostavljen :), jer nema kuvanja testenine, pa neka se nadje..mozda nekome i zatreba :).
Sastojci
Priprema
Testeninu stavite u dublju posudu i prelijte mlekom (1l), i ostavite sat, sat i po..usput promesajte ponekad, videcete, testenina ce blago omeksati. Mleko treba da bude hladno. Posle tih sat i po u smesu od makarona i jaja dodajte jaja,ulje, sir, pavlaku, so (pazite koliko stavljate da ne bude preslano), i narendan kackavalj. Po zelji, mozete dodati i salamu, sunkicu, slaninu..sta god pozelite da iskombinujete. Smesa ce biti dosta tecna, a makarone jos tvrde, ali tako treba da bude. U pleh (namazan), velicine 20x23 sipajte smesu, pazljivo rasporedite makarone, jer ce se one sjuriti na gomilu, i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 dok se ne uhvati zlacana korica.
Posluživanje
Posluzite toplu, uz solju jogurta ili omiljenu salatu..odlican, brzi, subotnji rucak :)!
30