Moj profil

Zapečeni mladi kupus

40 minuta
66
Zapečeni mladi kupus

Odlican recept.

Odlican recept.

Sastojci

za
1 glavica mladog kupusa
60 g(1 žlica) maslaca (ako želite laganiju verziju maslinovog ulja)
3 žlice brašna
500ml mlijeka
sol,papar,muškatni oraščić,malo ulja
100 g sira(gauda i sl.)
1 mala paprika(boje po izboru)

Priprema

1.

Pecnicu zagrijte na 190C.

Kupus ocistite od vanjskih listova pa narezite na cetvrtine pa stavite u lonac prelijte s toliko vode da  ga prekrije .Stavite kuhati ,kad uzavre  dodajte sol ,kuhajte jos deset minuta.Dobro ga ocijedite i stavite u nauljenu posudu za pecenje.

U loncicu otopite maslac sa mlazom ulja,dodajte brasno ,preprzite jednu minutu.Mijesajuci dodate mlijeko .Kuhajte dok se ne zgusne.Posolite,popaprite i dodajte naribani muskatni orascic.Prelijte umak po kupusu ,te sve stavite peci  u zagrijanu pecnicu 15 min.

U manju zdjelu pomijesajte nasjeckanu papriku,sitno nasjeckani luk i naribani sir.Nakon 15 min. povisite temperaturu pecnice na 200C ,pospite smjesu od paprike i sira po kupusu ,vratite u pecnicu i pecite jos 15 min.

Posluživanje

Servirajte kao prilog ili glavno jelo uz finu salatu.

  • Kupus(5)
  • Kupus-slatki(1)
  • Probati(1)
  • Mladi-kupus-zapeceno(1)
  • Kupus-besamel(1)
  • Kupus-paparika(1)
  • Povcce(1)
  • Veganski(1)

19

Hvala puno Beca nadam se da ce vam se svidjeti ,pozzzz

Super što nas je bibs potsetila na ovaj tvoj ukusan recept 🙂

Hvala puno najsretnija na isprobavanju i savjetu ,puno te pozz 👋

Slikica famozna😍,hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Peceni mladi kupus ..(Baked Cabbage)
Mimi-Atlanta

Peceni mladi kupus ..(Baked Cabbage)