Moj profil

Zapečeni njoki s tikvicama i rajčicama

34

Jednostavno,brzo i fino,mi volimo!!!

Jednostavno,brzo i fino,mi volimo!!!

Sastojci

1 luk
500g njoki
250g mozzarela sira ili bilo kojeg topljivog sira
bosljak,origano

Priprema

1.

Uvelikoj tavi zagrijte maslinovo ulje,dodajte luk i češnjak popecite dok ne bude mekano i mirisno,zatim dodajte tikvice narezane na kockice.Kuhajte mješajuci povremeno oko 5 min i više,dodajte rajčicu promješajte i začinite,smanjite vatru i nek se kuha dok pripremite njoke.Pripremite njoke prema pakiranju i ocjedite.Njoke pažljivo pomješajte s tikvicama i pirjajte zajedno 1 min.

2.

Uzmite kalup dodajte polovicu smjese pospite sirom,preko drugu polovicu i pospite ostatkom sira.

3.

Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 25 min.

4.

I onda uživanje u divnom ručku!!!

  • ZAPEČENO(1)
  • Ručak(1)
  • Tikvice(1)
  • Njoki(1)

10

Moj suprug, zakleti mesozder, je odusevljen ovim jelom i trzi da napravim opet 🙂

fino ...

Odlicno jelo.dodam slikicu.

Ovako je ispalo drugima