Moj profil
Ruzica1412
20.1.2015.

ZAPEČENI PASULJ

180 minuta
5

PRIPREMA TRAJE OKO 3 SATA, ALI ISPLATI SE

PRIPREMA TRAJE OKO 3 SATA, ALI ISPLATI SE

Ruzica1412
20.1.2015.

Sastojci

za
1 KG CRNI LUK
3-4 ČEŠNJA BELI LUK
4 KOM ŠARGAREPA
3 KOM PERŠUN
2 DL ULJE
2 KAŠIKE CRVENA PAPRIKA
700 GR PASULJ
600 GR MESNATA SLANINA
4-5 LOVOROV LIST
10-12 BIBER U ZRNU
2 KAŠIKE VEGETA
1 LJUTA PAPRIČICA
VEZA PERŠUNOVOG LIŠĆA

Priprema

1.

700 gr crnog luka dobro izdinstati na ulju i malo vode, sve dok se ne zacakli i dobije žutu boju. Dodati veliku kašiku crvene paprike.

2.

U drugoj šerpi potopiti pasulj sa ostatkom iseckanog crnog luka. Dodati seckan beli luk, šargarepu i zelen na krupne kolutove ,biber u zrnu, vegetu i seckano peršunovo lišće.Deo slanine iseckati na kockice i dodati u šer Posoliti i kuvati dok povrće ne omekša.

3.

U zemljanu posudu najpre staviti izdinst

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)