Osvežavajuće, interesantno i vrlo ukusno jelo koje se lako i brzo priprema. Nas je ova kombinacija ukusa oduševila, probajte i vi.
Osvežavajuće, interesantno i vrlo ukusno jelo koje se lako i brzo priprema. Nas je ova kombinacija ukusa oduševila, probajte i vi.
Sastojci
Priprema
Krompir ogulite, operite, iseckajte na kockice, stavite u šerpu, sipajte vodu i kuvajte dok ne omekša, oko 20 minuta.
Dok se krompir kuva na malo ulja ispržite luk i kobasice seckane na kolutove.
Ocedite krompir, zgnječite, dodajte margarin, rendani sir, mleko, malo soli i umućeno jaje. Sve dobro izmešajte, stavite u nauljenu tepsiju i poravnajte.
Rasporedite kobasice, luk, paradajz sečen na kolutove, malo posolite, pobiberite, pospite bosiljkom i rendanim sirom.
Zapecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 20 minuta.
Posluživanje
Ukrasite listovima svežeg peršuna ili bosiljka. Poslužite toplo i uživajte;-).
Prijatno!
3