popečke uvijek radim na neki novi način tražeći one najbolje;ovo je opet jedna nova verzija -ovaj put mješavina tikvica,krumpira i mrkve."Čarolija okusa"opet.....
popečke uvijek radim na neki novi način tražeći one najbolje;ovo je opet jedna nova verzija -ovaj put mješavina tikvica,krumpira i mrkve."Čarolija okusa"opet.....
Sastojci
Priprema
Povrće ogulite,tikvicama očistite mekanu sredinu s sjemenkama pa naribajte na krupniji prorez.Začine nasjeckajte.Rukama istisnite suvišnu tekućinu iz mješavine naribanog povrća.
Zamutite jaja pa ih pomiješajte s povrćem,brašnom ,gustinom i začinskim biljem.Začinite s soli,paprom,muškatnim oraščićem.Oblikujte popečke pa ih pecite na ulju oko 5 minuta sa svake strane,tijekom pečenja pritisnite ih plosnatom žlicom.
Popečke stavite u tepsiju na pek papir i pospite sirom,gratinirajte oko 5-10 minuta dok se sir ne otopi.
1