Moj profil

Zapečeni tortellini

45 minuta
34
Zapečeni tortellini

Tortellini, ravioli, canneloni, lasagne, špageti – tko to ne voli? Ovo je jako jednostavno jelo za pripremiti, a sigurna sam da će ga svi obožavati, djeca posebno. 

Tortellini, ravioli, canneloni, lasagne, špageti – tko to ne voli? Ovo je jako jednostavno jelo za pripremiti, a sigurna sam da će ga svi obožavati, djeca posebno. 

Sastojci

za
1 luk, sjeckani
1 češanj češnjaka, sjeckani
1 čajna žlica šećera
250 g svježih tortelina sa sirom ili špinatom
60 g mozzarelle, grubo ribane
60 g sira ribanca ili Grana Padana, ribanog

Priprema

1.

Luk i češnjak pržiti 3-4 minute na maslinovom ulju. Rajčicu dodati, posipati origanom. Pustiti da umak zakuha. Šećer posipati po umaku, smanjiti vatru i kuhati još 20 minuta. Popapriti.

2.

Torteline u međuvremenu skuhati prema uputi proizvođača – čim isplivaju na površinu, odmah ih izvaditi i ocijediti.

3.

Torteline i umak izmješati i rasporediti u prethodno lagano nauljenu vatrostalnu posudu. Mozzarellu i sir ribanac posipati po tortelinima.

4.

Torteline peči oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 240ºC. Kada površina poprimi zlaćanu boju, izvaditi iz pećnice i ostaviti da se hlade 5 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu.

  • Pasta-tortelini(1)
  • Tortelini-zapecene(1)

2

  Hvala. Prava klopa kad si malo tužna ili deprimirana ili kad ti se jede nešto zbilja fino, a lako za napraviti.

ovo ti je čisti mrak....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)