Moj profil

ZAPEČENO "NEŠTO"

45 minuta
4

Kada ne znam šta bi na brzaka za ručak onda je to ovo.......... 

Kada ne znam šta bi na brzaka za ručak onda je to ovo.......... 

Sastojci

za
5 komada večih krumpira
3 velike mrkve
pola velikog korjena celera
20 dag domaće slanine
1 kocka pileće juhe
1 vrečica parmezana
2 kom jaja

Priprema

1.

Sirovi krumpir narezati na tanke ploškice, isto tako naribati mrkvu i celer. Slaninu narezati na tanke ploške.

2.

Vatrostalnu zdjelu namazati maslacem. Poslagati na dno ploške krumpira, preko toga naribanu mrkvu i celer, pa zatim ploške slanine. Malo posoliti i posipati s malo mljevene crvene paprike ( slatke ili ljute- prema okusu koji volite).

3.

Izlupati dva jajeta, u to staviti parmezan i vrhnje. Dobro sve izmješati.

4.

Pileću kocku juhe rastopiti u 2,5 dl vode.

5.

Otopinom juhe preliti poslagano povrće i slaninu, pa peći  oko 30 minuta pod folijom na 200 stupnjeva.

6.

Nakon 30 minuta sve preliti mješavinom od vrhnja, jajeta i parmezana, pa zapeći  na 250 stupnjeva još oko 15 minuta.

Posluživanje

Uz ovo jelo moji vole salatu od kiselog zelja.

( kiselo zelje operem, pouljim i posipam mljevenom crvenom paprikom ).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)