Moj profil

Zarolane lazanje sa šunkom i sirom

30 minuta
328
Zarolane lazanje sa šunkom i sirom

Prefino i vrlo brzo .Sjetite se ovog recepta kad zavruci i kad ste u strci.

Prefino i vrlo brzo .Sjetite se ovog recepta kad zavruci i kad ste u strci.

Sastojci

za
4 velika lista svjezih lazanja ili 8 suhih listova
200g šunke
200g sira
Umak
400g sjeckanih rajčica(konzerva)
1žličica meda
Za posuti
1žličica suhog origana
200ml gotovi temeljac /povrtni ili pileći podravka

Priprema

1.

U posudu zagrijte maslinovo ulje pa dodajte oguljeni cesanj cesnjaka.Nagnite posudu da se malo cesnjak zapece i tako aromatizira ulje ,kad zamirise dodajte nasjeckane rajcice ,zlicicu meda ,posolite.Smanjite vatru ispod posude ,poklopite i pustite da lagano krcka dok ne zarolane lazanje.

2.

Narezite sunku i sir na tanko.Ja sam koristila dimljenu gaudu a vi mozete uzeti bilo koji topljivi sir koji volite ,bitno je samo da je sve narezano na tanko.

3.

Uvjet da ove lazanje budu brze je da koristite svjeze tijesto za lazanje.Mozete koristiti i suho ali tada ga morate prokuhati da omeksa da bi se moglo zarolati.Na list lazanja stavite sunku i sir ,pazite da lazanje budu prekrivene sa sunkom i sirom jer ce se rezati pa da nebude supljina.

4.

Zarolane lazanje narezite na komade .Poslozite ih okomito  u vatrostalnu zdjelu ,prelijte temeljcem .Temeljac je obavezan i nemojte ga zaboravit da bi se lazanje skuhale.

5.

Lazanje sada prelijte uamkom od rajcice i pospite ribanim sirom i suhim origanom.

6.

Lazanje stavite peci u unaprijed zagrijanu pecnicu na 180C oko 20 min.

Kad su gotove pokapajte ih malo maslinim uljem i pospite listicima svjezeg bosiljka.

Posluživanje

Servirajte vruce uz mijesanu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima