Moj profil

Zarolani lungić i pureće šnicle sa roštilja

45 minuta
69
Zarolani lungić i pureće šnicle sa roštilja

Fini recept za svinjetinu ili puretinu sa roštilja .Uzivajtte u druzenju.

Fini recept za svinjetinu ili puretinu sa roštilja .Uzivajtte u druzenju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Lungić
600g lungića
2 češnja češnjka
100g dimljene šunke tanko narezane/tipa pršut
100g sira na fetice
Pureće šnicle
400g pureće šnicle
1žlica peršina
1žličica nasjeckanog bosiljka
5 feta dimljene pureće šunke
5 feta sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Raširite lungić lepezasto .Zarežita ga na više mjesta oštrim nožem/da se možemo lakše zarolati /pazite da ne izrežete meso. Naribate luk,sitno nasjeckajte češnjak ,nasjeckajte peršin.Premazite lungić maslinovim uljem,posolite ga i po paprite .Pospite nasjeckanim češnjakom,lukom i peršinom.Posložite fete pršuta i sira pa na to prospite na sjeckanu kaduljom. Zarolajte lugić.Narežite ga na komade debljine po želji .Zabodite lungić na ražnjić počevši od onoga dijela gdje je spoj.Najjednostavnije je da ga prije nabodete a onda izrežete. Zagrijete pećnicu na 200C

2.

Zagrijete tavu ili grill ,pa pecite ražnjić pet minuta sa svake strane .Stavite u zagrijanu pećnicu pa nastavite peći jos deset minuta.  

3.

Isto napravite i sa purecim filetima/ako ne jedete svinjetinu/ ,nadjenite ih dimljenom purecom šunkom ,ostalo je isto osim sto umjesto kadulje stavite na sjeckani bosiljak.

4.

Zagrijete tavu ili grill ,pa pecite ražnjić pet minuta sa svake strane .Stavite u zagrijanu pećnicu pa nastavite peći jos deset minuta.  

5.

Servirajte meso uz krumpir i puno salate.

  • Roštilj(2)
  • Lunch-is(1)
  • Meso-svinja(1)
  • Mucika(1)
  • Ručak(1)
  • Purece-snicle-sa-rostilja(1)
  • Rostilj-puretina(1)
  • Snicle-rostilj(1)
  • Rostilj-svinjetina(1)

14

Na koju temperaturu ide u pećnicu? Hvala

opet kod nas 😉 voooolimo 😉

jučerašnji prefini ručak 😉

sitno sam narezala ljutiku i češnjak, peršin i bosiljak i uz malo putra napravila namaz i to premazala po puretini.. stavila ribanu šunku i sir, zarolala i pekla na grill tavi.. znači toliko fino da smo prejeli..

hvala ti draga na hrpi savršenih receptića 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

CURECE SNICLE U JOGURTU :)
Jafi

CURECE SNICLE U JOGURTU :)