Moj profil

Zdenkine fritule

60 minuta
4

Jednostavno i fino!

Jednostavno i fino!

Sastojci

za
7žlica šećera
2prstohvata soli
3žlice ruma
5dl ulja

Priprema

1.

Dodati u zdijelu jogurt, jaja, šećer, sol, vanilin šećer i rum, promiješati kuhačom. Pomalo dodavati brašno i prašak za pecivo uz miješanje. Na kraju dodati grožđice. Smjesa bude puno gušća od smjese za palačinke. Peći u rajngli(šerpi), što manjoj(zapremnine cca 1l). Smjesu uzimati sa dvije žličice(uzeti smjesu u jednu žličicu pa prebaciti u drugu žličicu da bi se formirala kuglica) i puštati u zagrijano ulje. Peći dok ne porumene. Fritule se same okreću kako se peku, a  nekima treba mala pomoć. Vaditi u posudu obloženu ubrusima(da bi ubrus pokupio višak masnoće). 

Posluživanje

U smjesu se po želji može dodati limunova korica, cimet, ribane jabuke, bilo koje suho voće, kakao.

Najbolje ih je servirati tople sa Nutellom...ili hladne sa štaub šećerom i cimetom...ili sa sladoledom...mmmmm

U slast!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)