Moj profil

Zdrava torta od ljesnjaka bez secera

60 minuta
160
Zdrava torta od ljesnjaka bez secera

Da da, drage moje i dragi moji, blizi se ljeto,skidanje u kupace kostime se opasno prisuljalo surovoj realnosti vecine nas,a sto bolje moze izljeciti suocavanje sa surovom realnoscu od porcije slatkog:)tko kaze da su slastice veliki neprijatelj vitke linije,laze!Ova makrobioticka torta je dokaz tome...uzivajte u njezinom predivnom okusu...uvjerena sam da,kad ju jednom probate da cete je cesto raditi!Dobar tek!

Da da, drage moje i dragi moji, blizi se ljeto,skidanje u kupace kostime se opasno prisuljalo surovoj realnosti vecine nas,a sto bolje moze izljeciti suocavanje sa surovom realnoscu od porcije slatkog:)tko kaze da su slastice veliki neprijatelj vitke linije,laze!Ova makrobioticka torta je dokaz tome...uzivajte u njezinom predivnom okusu...uvjerena sam da,kad ju jednom probate da cete je cesto raditi!Dobar tek!

Sastojci

za
2 salice integralnog brasna
1 salica mljevenih ljesnjaka ili oraha
pola male zlicice soli
3 zlicice praska za pecivo (po mogucnosti eko proizvodnje)
2 trecine salice javorovog ili agavinog sirupa
2 trecine salice kukuruznog ulja
1,5 salica dzema od narance bez secera( moze i nekog drugog,ja sam dodala dzem od jagode)
pola salice zobenog ili rizinog mlijeka
saka narezanih ljesnjaka ili oraha za ukrasavanje
po zelji korica limuna ili narance, cimet

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i nauljite kalup za kolač. U velikoj posudi pomiješajte brašno, orahe ili lješnjake, sol i prašak za pecivo. U drugoj posudi promiješajte javorov sirup, kukuruzno ulje, 1 šalicu džema i mlijeko sve dok se sastojci ne povežu. Mješavinu s marmeladom dodajte mješavini brašna pa dobro promiješajte. Smjesu ulijte u pripremljeni kalup pa pecite na srednjoj rešetki 45 minuta. Kolač ostavite u kalupu da se hladi 10 min.prije nego ga izvadite.
U međuvremenu, u malom loncu na srednje jakoj vatri preostalih pola šalice džema miješajte s pola šalice vode. Miješajte 8 minuta ili dok ne dobijete glatku kremu. Maknite s vatre pa topli kolač prelijte sirupom. Ukrasite nasjeckanim lješnjacima i poslužite.

Posluživanje

Posluziti uz salicu crne kave zaslađene steviom ili agava sirupom.

  • Torte(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Lješnjak(1)
  • Marmelada-džem(1)
  • Leshnik(1)
  • Desert(1)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Kolaci-dijabeticari(1)

7

Choco, ja uvijek radim s onom od kave,od 2 dcl otprilike.To ti je sasvim ok doza;)Ajde napravi,pa javi dojmove😉

Ovo mi se čini baš super, samo me još zanima - kolika šalica je mjera? Još samo taj podatak mi treba i bacam se na posao. Hvala unaprijed 🙂

Hvala vam drage moje na lijepim komentarima! 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Chocolate & Hazelnut Cake with Espresso Ganache (Cokoladni kolac s ljesnjacima & Ganache s kavom)
DaSilva1

Chocolate & Hazelnut Cake with Espresso Ganache (Cokoladni kolac s ljesnjacima & Ganache s kavom)