Moj profil

Zdrave ovsene štanglice sa kikiriki puterom

88
Zdrave ovsene štanglice sa kikiriki puterom

Brze, jednostavne, bez pečenja, preukusne i još zdrave! :) Sastojci ovih štanglica su ovsene pahuljice, suvo grožđe, lešnici, kokos, kikiriki puter, med, kokosovo ulje i kakao...za grickanje bez griže savesti. ;)

Brze, jednostavne, bez pečenja, preukusne i još zdrave! :) Sastojci ovih štanglica su ovsene pahuljice, suvo grožđe, lešnici, kokos, kikiriki puter, med, kokosovo ulje i kakao...za grickanje bez griže savesti. ;)

Sastojci

180 g ovsenih pahuljica
75 g pečenih lešnika
20 g kokosa
prstohvat soli
110 g kikiriki putera
85 g meda
30 g kokosovog ulja
Za glazuru
90 g meda
30 g kokosovog ulja
30 g kakaa

Priprema

1.

Najpre kratko ispecite lešnike u šerpici na šporetu, nekih 5 minuta, pa kad se malo prohlade, oljuštite ih od ljuske.

2.

Kikiriki puter, med i kokosovo ulje stavite u manji lonac i otopite sve zajedno na blagoj vatri uz mešanje. Kad se sve lepo sjedinilo skinite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.

Napomena: U nedostatku kokosovog ulja, možete ga zameniti recimo otopljenim puterom ili masnoćom po želji, ali vam ipak ne bih preporučila da to radite jer neće biti to to. :)

3.

Za to vreme, ubacite u secko redom: ovsene pahuljice, suvo grožđe, lešnike, kokos i prstohvat soli, i sve dobro izblendirajte, u kratkim pulsevima nekoliko puta, dok se sve lepo ne usitni.

4.

Sada u to sipajte i mešavinu kikiriki putera, meda i kokosovog ulja i još jednom sve dobro izmešajte u secku, da se masa sjedini i poveže.

5.

Uzmite pleh 25×15 cm, ili kvadratni 20×20 cm, obložite ga pek papirom i sipajte smesu za podlogu. Kašikom rasporedite i dobro utisnite svugde ravnomerno. Stavite u frižider.

6.

Za glazuru zagrejte med i kokosovo ulje na blagoj vatri, skinite, i ubacite kakao. Dobro promešajte da dobijete glatku sjajnu glazuru i premažite podlogu. Vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne, barem na 2 sata, a potom izvadite zajedno s papirom, i secite na štanglice.

7.

Detaljnije o ovim štanglicama ali i kokosovom ulju možete pročitati ovde.

A original recept (na engleskom) možete pogledati ovde. Ja sam bademe zamenila lešnicima i napravila još neke manje izmene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)