Mirisne, pufnaste palačinkice, u koje može dodati i kakao, mlevene orahe, lešnike, bademe, ovsene pahuljice, itd. Preliti medom ili topljenom čokoladom, naseckati maline, jagode, banane... Probala sam osnovnu smešu, bez aroma, i više podseća na kajganu ili kolačiće, no na palačinke. Zdrava zamena, gotovo ''bezgrešan'' desert ili doručak. Češće ih pravim u ''čoko'' varijanti, ali varijacija je mnogo Uživajte..
Mirisne, pufnaste palačinkice, u koje može dodati i kakao, mlevene orahe, lešnike, bademe, ovsene pahuljice, itd. Preliti medom ili topljenom čokoladom, naseckati maline, jagode, banane... Probala sam osnovnu smešu, bez aroma, i više podseća na kajganu ili kolačiće, no na palačinke. Zdrava zamena, gotovo ''bezgrešan'' desert ili doručak. Češće ih pravim u ''čoko'' varijanti, ali varijacija je mnogo Uživajte..
Sastojci
Priprema
Ispasirati 1 bananu, do glatke teksture, potom dodati 2 jaja i dobro razmutiti, dok se ne pojavi penica.
Potom dodati aronmu vanile, do željenog ukusa.
Zagrejati tiganj sa par kapi ulja i peći manje palačinke. Kada se pojave prvi mehurići, palačinka je spremna za okretanje. Slagati palačinke na tanjir, jednu preko druge.
Posluživanje
Kao što rekoh, poslužiti uz preliv i voće po želji. Ja sam ovog puta posula vanila šećerom u prahu.
Odlična ideja za brz i kvalitetan doručak.
Bon appetit :-)
9