Zdravi banana kruh...

Zdravi banana kruh bez brasna sa toppingom od oraha...

Sastojci

1 salica 250ml

3 srednje(445gr) banane

3 velika(L) jajeta

1/2 salice namaza od badema ili kikirikija

30 gr. kokosovog brašna(NE FLEKICE)

TOPPING:

2 zlice kokosovog secera

30 gr. bademovog brasna

40gr. oraha

2 zlice kokosovog ulja/masti

Izmjesajte kokosovo brasno(NE FLEKICE),prasak za pecivo,cimet i sol...ostavite sa strane..

U zdjeli miksajte pasirane bananae i jaja 5 minuta...smjesa treba da bude blijdeozute boje i da naraste u volumenu...

U to dodajte javorov sirup,vanillu extract i namaz od badema ili kikirikija....miksajte 5 min...

U to dodajte suhe sastojke...

U loaf pen oblozen sa pek papirom istresite smjesu...

TOPPING:

U zdjeli izjesajte kokosov secer(ili bilo koji drugi) ,bademovo brasno(ili drugo),cimet,sjeckane orahe i otopljeno kokosovo ulje...

Smjesu stavljate na vrh kruha i blago pritisnite prema dolje...

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C 45-50 minuta..ako porsina pocne da zagorjeva prekrijte sa alu folijom...

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)