Moj profil

Zdravi Bio beskvasni kruh

140
Zdravi Bio beskvasni kruh

O kruhu se cesto raspravlja kao glavnom krivcu za debljinu i unosenju viska kalorija. Tesko nam je bez njega, a stetno sa njim. No, upravo on, ako se kvalitetno napravi, ima najkorisnije nutrijente i zdrave bakterije. Iskljucivo beskvasnom kruhu, kruhu bez brasna.Danas se ovakav kruh moze naci na tek retkim mestima poput ducana " bio & bio ", kolicine su premale pa se zdravi kruh proda u rekordnom roku. Priprema ovog ukusnog i zdravog kruha je jednostavna pa uz samo nekoliko sastojaka on moze zamirisati u vasem domu.

O kruhu se cesto raspravlja kao glavnom krivcu za debljinu i unosenju viska kalorija. Tesko nam je bez njega, a stetno sa njim. No, upravo on, ako se kvalitetno napravi, ima najkorisnije nutrijente i zdrave bakterije. Iskljucivo beskvasnom kruhu, kruhu bez brasna.Danas se ovakav kruh moze naci na tek retkim mestima poput ducana " bio & bio ", kolicine su premale pa se zdravi kruh proda u rekordnom roku. Priprema ovog ukusnog i zdravog kruha je jednostavna pa uz samo nekoliko sastojaka on moze zamirisati u vasem domu.

Sastojci

60 gr ljuskice od psenicnog zrna ( mekinje )
40 gr laneneih sjemenki
50 gr sezamovih sjemenki
50 gr suncokretovih sjemenki
0.5 zlicice soli
Pomesati sa: 4 jaja
3 zlice ulja
150 gr creme fraiche ( ili milerama )

Priprema

1.

Pomesajte sve sastojke i izlijte u manji duguljasti kalup za kruh pokriven papirom za pecenje.

2.

Pecite 45 do 55 min. Na 180 stupnjeva, ovisno od pecnice.

3.

Izvadite iz kalupa da se ohladi i izrezite kruh na tanke kriske.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima