Čia seme je jako zdravo, bez glutena, antioksidans, odličan izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. A u ovom slučaju jako ukusna poslastica u brzom i kremastom pudingu. Ultra lagano za napraviti, bez kuvanja, samo pomešate sve sastojke i ostavite 2-3 sata u frižideru. Ako ne volite rogač, slobodno zamenite kakaom, ali dodajte malo više meda jer je kakao gorči nego rogač.
Za čokoljupce, probajte ovo kada vam dosadi moja zdrava čokolada od rogača (mada ne znam kako je to uopšte moguće! :) https://www.coolinarika.com/recept/cokolada-od-rogaca-bez-secera/
Čia seme je jako zdravo, bez glutena, antioksidans, odličan izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. A u ovom slučaju jako ukusna poslastica u brzom i kremastom pudingu. Ultra lagano za napraviti, bez kuvanja, samo pomešate sve sastojke i ostavite 2-3 sata u frižideru. Ako ne volite rogač, slobodno zamenite kakaom, ali dodajte malo više meda jer je kakao gorči nego rogač.
Za čokoljupce, probajte ovo kada vam dosadi moja zdrava čokolada od rogača (mada ne znam kako je to uopšte moguće! :) https://www.coolinarika.com/recept/cokolada-od-rogaca-bez-secera/
Sastojci
Priprema
Pomešajte sve sastojke, i ostavite da odstoji 2-3 sata u frižideru ili preko noći.
Pre nego što poslužite, ukoliko želite dodajte seckane banane, malo naribane čokolade, seckanih oraha... po želji. Kod mene je ovaj put bilo klot, samo čokolada :)
prefin je, jako nam se svidio! koristila sam samo kakao (bez rogaca), ali probat cu i s rogacem. hvala ti na super recepticu! 🙂
Nema problema Anđela, jesu one nove na našem tržištu. Poreklom su iz Juzne Amerike, izuzetno su zdrave, a izgledom najviše liče na makovo seme. Ima da se kupe u prodavnicama zdrave hrane, kao što su Bio-Špajz i sl.
Inače, čia semenke su bogate kalcijumom, magnezijumom, vitaminima i proteinima. Iako se već vekovima koriste za poboljšanje zdravlja i jačanje imuniteta, do nedavno nisu bile često zastupljene u ishrani kao zdrav dodatak.
Semenke su neutralnog ukusa i mogu se dodavati raznim receptima. Tako se može praviti šejk od omiljenog voća, meda i semenki ili ih dodati u jogurt.
Čia semenke regulišu krvni pritisak, imaju antikancerogeno dejstvo, deluju preventivno na nastanak dijabetesa, stvaraju osećaj sitosti pa se rado koriste u toku držanja dijete, a mogu ublažiti bolove u toku menstrualnog ciklusa.
3