Moj profil

Zdravi hljeb

25

Ovaj hljeb je nastao od mješavine bijelog i integralnog brašna  sa sjemenkama, mnogo nam se dopada, a vi provjerite, uživat ćete u svakom zalogaju............

Ovaj hljeb je nastao od mješavine bijelog i integralnog brašna  sa sjemenkama, mnogo nam se dopada, a vi provjerite, uživat ćete u svakom zalogaju............

Sastojci

10 kašika-450g bijelog brašna
5 kašika-150g integralnog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 v kašika suhog kvasca
1 v kašika suzama
1 v kašika lanenog sjemena
2 v kašike suncokretovih sjemenki
3 v kašike ulja
1 v kašika sirćeta
2 šolje (2 dl) tople vode i više....po potrebi

Priprema

1.

Sastaviti sve suhe sastojke, dobro izmješati, toplom vodom potkuhati tijesto.Pokriki čistom salvetom i ostaviti na toplom do dva sata da se udupla.

2.

Nadošlo tijesto na malo brašna lagano prekuhati i oblikovati veknu.Staviti u kalup za hljeb i peći  u zagrijanoj rerni na 220 C 20 minuta, smanjiti na 200C te peći još 20 minuta.

3.

Pečen hljeb izvaditi iz kalupa i ostaviti da se hladi.

Posluživanje

Prijatno!

  • Kruh(2)
  • Leb(1)
  • Bready-is(1)
  • Pecivo-hleb(1)
  • Bready(1)
  • Isprobano-pompom(1)

15

hvala ti puno na trudu i sto si tako brzo to uradila ❤️

ja nisam vagala 😉 sad idem opet na žlice - moji traže 👋

Mmm volim

Ovako je ispalo drugima