Moj profil

Zdravi i ukusni hash browns

35 minuta
56

Hash browns su tipični za doručak u Engleskoj, a i mi ih rado pravimo. Ko je probao has browns zna koliko je ih je jednostavno napraviti jer su toliko ukusni da se odmah traži recept. Ovo je recept za hash browns koji idu uz gotovo bilo koje jelo ili sos mada im je teško odoliti i bez dodataka.

Hash browns su tipični za doručak u Engleskoj, a i mi ih rado pravimo. Ko je probao has browns zna koliko je ih je jednostavno napraviti jer su toliko ukusni da se odmah traži recept. Ovo je recept za hash browns koji idu uz gotovo bilo koje jelo ili sos mada im je teško odoliti i bez dodataka.

Sastojci

za
1/2 crvenog luka srednje veličine, sitno nasjeckan
1/4 šolje brašna
1 jaje, umućeno
1 šolja ulja za prženje, ili po potrebi
so i biber po ukusu

Priprema

1.

Ogulite i izrendajte kropir, ispirajte narendani krompir dok voda ne bude bitra, a zatim rukama iscijedite što više možete. Stavite krompir u duboku posudu i umješajte luk, brašno i jaje dok se sve ne rasporedi ravnomjerno.

2.

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje visokoj temperaturi. Kada se ulje zagrije, stavljajte smjesu u tavu praveći male gomilice, debljine do 1,5 centimetra. Pržite dok donja strana ne poprimi lijepu smeđu boju a onda preokrenite na drugu stranu i sačekajte da se i druga strana ispži. Trebalo bi da traje najmanje 5 minuta po strani.

3.

Uklonite iz tave i pustite da se malkice iscijedi na papirnim ubrusima, možete ih čak prekriti ubrusima kako bi se pokupilo ulje i sa gornje strane.

Posluživanje

Začinite biberom i soli, odmah poslužite.

  • Prilozi(1)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

3

  Ma odlicni pleskavici, sekako  site  ke  gi  sakaat    ,  samo  dali  za  mene  moze  jajce   da  go  zamenam  so  nesto  drugo,??????? ako   ne  moze ,  togas  ke  si  gi  pravam  za  moite  sto  mozat  da  gi  jadat,  odlicno  zdravo   jadenje ,  odlicen recept!!!!! 🙂

Ja još nisam upoznala osobu koja ih je probala i rekla "Ne sviđa mi se.". I obicno se odmah trazi recept 😁

OBOŽAVAM !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)