Moj profil

Zdravi lesnik namaz

45

Moj 200-i recept! :) Nesto poput domace Nutelle bez secera i mlecnih proizvoda. Trazila sam LCHF recept u koji ne ide cokolada ni slatka pavlaka i koji bi se mogao poklopiti s pravilima Zelene Kure. Ovaj namaz se poklapa i s Hrono ishranom, a ujedno je i postan.

Moj 200-i recept! :) Nesto poput domace Nutelle bez secera i mlecnih proizvoda. Trazila sam LCHF recept u koji ne ide cokolada ni slatka pavlaka i koji bi se mogao poklopiti s pravilima Zelene Kure. Ovaj namaz se poklapa i s Hrono ishranom, a ujedno je i postan.

Sastojci

1 solja (240 ml) lesnika / ljesnjaka
3 kasike nezasladjenog kakao praha
30-40 ml kokosovog ulja
do zeljene slatkoce zasladjivac po izboru

Priprema

1.

Lesnike ispeci u rerni ili tiganju, ohladiti pa ih oguliti. Staviti ih u eletricnu seckalicu pa ih mleti dok se fino ne usitne. Dodati otopljeno kokosovo ulje, kakao i zasladjivac.

Za LCHF verziju stavila sam po 1 kasiku bele stevie u prahu i eritritola. Za Paleo verziju ide med.

Pomocu silikonske splatule skidati namaz sa zidova el. seckalice i uz male pauze blendirati nekoliko minuta dok se ne stvori fina kremasta smesa.

Posluživanje

Posto imam obicnu manju el. seckalicu pravila sam pola smese od ovog recepta. Autor recepta savetuje da se ovaj namaz ne drzi u frizideru jer ce se previse svrdnuti, nego u poklopljenoj posudi na hladnom mestu.

Vise recepta za LCHF i ZK mozete pronaci na mom blogu, a na FB stranici mozete naci ideje za LCHF poslastice :)

  • Lješnjak(2)
  • Hrono(1)
  • Namaz-slatki(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Namazi(1)
  • Lc(1)
  • Posno(1)

3

Moj omiljeni namaz od lešnika. Ne može mu prići ni jedna nutela, ni slični industrijski namazi. Bogat ukus lešnika i kakaa.

mazala bi i ja taj zdravi  🙂

Odlicnoo.