Za ljubitelje quinoa toplo preporucujem jako fin kruh ,i za ljude koji imaju problema sa glutenom ..Hljeb je jako ukusan .Toplo preporucujem.
Za ljubitelje quinoa toplo preporucujem jako fin kruh ,i za ljude koji imaju problema sa glutenom ..Hljeb je jako ukusan .Toplo preporucujem.
Sastojci
Priprema
Quinoa oprati ,ocjediti kroz cjedaljku i rastanjiti je na papir preko noci da se osusi.Ujutro quinoa staviti u blender i samljeti . Rernu ukljuciti na 180 stepeni a pleh premazat uljem i staviti ga u rernu - pecnicu da se zagrije.Ja sam koristila duguljasti mali pleh za kolace.U samljivenu quinou dodati vodu,chia sjemenke,sodu bikarbonu i so sve dobro izmjesati .
Smjesu od quinoa istresti u vruci pleh i peci na toj temperaturi 40 minuta,poslije povisiti temperaturu na 200 stepeni i peci jos 40-tak minuta.Iskljicite rernu i neka vam hljeb stoji jos oko 10-tak minuta prije vadenja iz rerne.Svaka pecnica je drugacija tako da ste vi najbolji poznavaoci vase pecnice.
Posluživanje
Posluziti hljeb-kruh sljedeci dan kao najbolja opcija.Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
6