Moj profil

Zdraviji kolač od jogurta s voćem

40 minuta
79
Zdraviji kolač od jogurta s voćem

Svaka domaćica ima svoju verziju kolača od jogurta. Ovu svoju odmilja zovem bublomućka jer u kolač stavljam sve što pronađem u kući i onda prilagođavam mjere. Jedina mjera s kojom zbog ovog kolača imam problema je ona mog struka, ali pustimo sad to…

Svaka domaćica ima svoju verziju kolača od jogurta. Ovu svoju odmilja zovem bublomućka jer u kolač stavljam sve što pronađem u kući i onda prilagođavam mjere. Jedina mjera s kojom zbog ovog kolača imam problema je ona mog struka, ali pustimo sad to…

Sastojci

za
1/2 šalice ulja
1 šalica jogurta 0,1%
1 šalica integralnog brašna
1/2 šalice zobenih pahuljica
1/4 šalice pšeničnih posija
2-3 obilate žlice smeđeg šećera
1/2 šalice višanja
1/2 šalice šljiva
3/4 praška za pecivo

Priprema

1.

Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom, a od bjelanjaka i prstohvata soli napravite snijeg.

2.

U žutu smjesu dodajte sve osim voća i dobro izmiješajte te na kraju lagano umiješajte snijeg. Imajte na umu ono dobro staro pravilo da je prašak za pecivo dobro prvo ravnomjerno pomiješati s brašnom.

3.

Izlijte smjesu u posudu za pečenje premazanu maslacem i brašnom. Pospite voćem.

4.

Pecite na oko 200 stupnjeva 25 minuta, a kolač izrežite i poslužite tek kad se ohladi.

Posluživanje

Voće je moguće zamijeniti i namočenim suhim voćem ili nekom drugom vrstom voća, recimo jabukama s cimetom, breskvama… Također možete jedan dio suhih namirnica zamijeniti mljevenim orasima ili bademima.
Ljubitelji čokolade u smjesu mogu dodati i žlicu kakao praha, a umjesto voća staviti komadiće crne čokolade. O čokoladnoj glazuri da i ne govorim. ;)

  • Zdravi-kolac(1)
  • Zobene(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Zdravi-slatkisi(1)
  • Integralno-slatko(1)
  • Kolaci-jogurt(1)
  • Integralito(1)
  • Voće(1)

15

Fini kolac, radjen u kalupima za mafine. 👍

baš mi je drago da ti je tako dobro sjelo, javi rezultate dalje! :)

Meni su se banane i orasi toliko fino ukopili u ovaj kolač da ga drugačijim teško mogu i zamisliti. :) Pokušat će sa šljivama čim im bude sezona.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mramorni jogort kolač
MASATERA

Mramorni jogort kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

Havajke
Raska

Havajke