Kolač od mrkve iz časopisa o popularnim Zdravoljupcima...sočan i jednostavan, tek sam ga malko izmijenila...djeci se veoma sviđa, što je najvažnije :)
Kolač od mrkve iz časopisa o popularnim Zdravoljupcima...sočan i jednostavan, tek sam ga malko izmijenila...djeci se veoma sviđa, što je najvažnije :)
Sastojci
Priprema
Izmiješati dobro sve suhe sastojke pa dodati ulje, mlijeko i jaja. Izmiksati i dodati naribanu mrkvu pa još jednom promiješati kratko. Sve uliti u manji pleh prethodno nauljen i pobrašnjen te peći u klasičnoj pećnici 4o minuta na 180st, a u ventilacijskoj na 150st 35 minuta. Provjeriti čačkalicom je li pečeno. Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom i poslužiti.
Posluživanje
Možete šećer zamijeniti smeđim ili stevijom, također ulje kokosovim, a umjesto čokoladom, kolač premažite s dvije žlice Nutelle kao što sam i ja ovoga puta. Ili jednostavno sa malo šećera u prahu. Ukrasiti po želji.
Napomena: *šalica je zapravo čaša od jogurta.
:(Još nema komentara