Moj profil

Zdravoljubac Mirko

13

Kolač od mrkve iz časopisa o popularnim Zdravoljupcima...sočan i jednostavan, tek sam ga malko izmijenila...djeci se veoma sviđa, što je najvažnije :)

Kolač od mrkve iz časopisa o popularnim Zdravoljupcima...sočan i jednostavan, tek sam ga malko izmijenila...djeci se veoma sviđa, što je najvažnije :)

Sastojci

Biskvit: 400gr mrkve
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka
1 šalica šećera +2 vanilin šećera
Glazura: 100 grama čokolade za kuhanje
6 žlica ulja

Priprema

1.

Izmiješati dobro sve suhe sastojke pa dodati ulje, mlijeko i jaja. Izmiksati i dodati naribanu mrkvu pa još jednom promiješati kratko. Sve uliti u manji pleh prethodno nauljen i pobrašnjen te peći u klasičnoj pećnici 4o minuta na 180st, a u ventilacijskoj na 150st 35 minuta. Provjeriti čačkalicom je li pečeno. Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom i poslužiti. 

Posluživanje

Možete šećer zamijeniti smeđim ili stevijom, također ulje kokosovim, a umjesto čokoladom, kolač premažite s dvije žlice Nutelle kao što sam i ja ovoga puta. Ili jednostavno sa malo šećera u prahu. Ukrasiti po želji. 

Napomena: *šalica je zapravo čaša od jogurta. 

  • Mrkva-slatki(1)
  • Mrkva-kolac(1)
  • Kolac-mrkva(1)
  • Mrkva(1)
  • Kolaci-morkovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima