Moj profil

Zekine čokoladne kocke

30 minuta
753

Ovaj sam recept dobila od susjede Mirele koja je majstorica za kolače. Nekim čudnim slučajem ime kolača mi je nestalo iz bilježnice. neznam kako ali izgleda da ga je zeko pojeo!! e da, još nešto, kolač je prefin!!!!

Ovaj sam recept dobila od susjede Mirele koja je majstorica za kolače. Nekim čudnim slučajem ime kolača mi je nestalo iz bilježnice. neznam kako ali izgleda da ga je zeko pojeo!! e da, još nešto, kolač je prefin!!!!

Sastojci

za
biskvit
10 dkg šećera
3 velike žlice brašna
pola vrečice praška za pecivo
20 dkg maslaca
preljev
1 dl mlijeka
0,3 dl ruma

Priprema

1.

dobro Izmiksati 4 jaja sa šećerom.

2.

dodati brašno u koje je umiješan prašak za pecivo

3.

Otopiti maslac i čokoladu i dodati u smjesu (ne smije biti vruče)

4.

peći 30 minuta na 180°C

5.

kad je pečeno, preliti sa mlijekom u koje je dodan rum

6.

pustiti da se biskvit ohladi

7.

slatko vrhnje zagrijati i maknuti s vatre

8.

dodati čokoladu i maslac i miješati dok se ne otope,

9.

preliti preko biskvita

10.

ostaviti u hladnjaku najmanje 3 sata da se krema stisne

Posluživanje

Vrlo sličnu kremu koristi i Netherland u “Matijinim čokoladnim keksićima”, pusa Jasenka!!!
za dekoraciju sam ih posipala čokoladnim mrvicama!!!! Sin mi je totalno zadovoljan!!!
Izvedba JasminkeZg1
by Smile2204

  • Čokolada(18)
  • Kolači(15)
  • Kremasti kolaci(5)
  • Čokoladno(5)
  • Cokoladni kolac(4)
  • Kolač(4)
  • Kolac-cokolada(2)
  • Cokolada-kolac(2)
  • Kremasto-cokoladno(2)

105

Sve hocu da razumjem, kako se stvori ta krema, sprema tome da je tecno kad prije nego sto se stavi na hladjenje?

Kolač je odličan. Ja samo nisam imala kući vrhnje pa sam umutila šlag od čokolade u koji sam dodala istopljenu čokoladu i prelila. Odličan je ispao :-). Vidi se i na sličici.

Moram da kazem da vam je super ovaj recept!!

Ovako je ispalo drugima