Pizza kao pizza,mozda jedno od jela kojem je najteze dodati nesto kreativno, a da vec nije videno...
Pizza kao pizza,mozda jedno od jela kojem je najteze dodati nesto kreativno, a da vec nije videno...
Sastojci
Priprema
Tijesto uvijek pripremam na ovaj nacin.Znaci kvasac stavim na "podizanje" sa malo secera,brasna i toplog mlijeka i kada je spreman,pomijesam ga sa ostalim sastojcima,zamijesim i ostavim cca pola sata da se jos malo "digne".Do tada sam pripremio umak,umak od rajcice,nekoliko sitno nasjeckanih cherry rajcica,svjezi bosiljak,malu cili papricicu,sitno narezane crne masline,malo soli i papra.
U tijesto,osim klasicnih namirnica dodao sam špinat koji sam u blenderu smiksao sa cesnjakom i nekoliko listica bosiljka.Tijesto razvaljao i dodao po zelji namirnice.Volim koristiti dvije vrste sira.Jako meki sirni namaz i kremasti kravlji sir.
...šunka,panceta,gljive,jednostavno po izboru
..e da,nekoliko cherry rajcica,obozavam ih :)
To je to!Dt!
8