Moj profil

Zelena riža sa teletinom

20 minuta
18
Zelena riža sa teletinom

Pošto sam imala malo blitve koja mi je ostala u frižidru od predhodnog kuhanja pa sam je iskoristila sa rižom koja je dobila lijepu zelenu boju 

Pošto sam imala malo blitve koja mi je ostala u frižidru od predhodnog kuhanja pa sam je iskoristila sa rižom koja je dobila lijepu zelenu boju 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kapula(luk)
malo crvene paprike
sol.papar i malo vegete
riža
400g riže
200g očišćene blitve
po želji naribanog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dinstati kapulu na maslinovu ulju ,dodati teletinu narezanu na kockice .Kada se meso prodinstalo dodati mrkvu koju smo predhodno naribali na ribež (sa manjim rupicama)još malo dinstati pa dodati brašno i crvenu papriku ,još malo to prodinstati pa preliti sa toplom vodom.Posoliti popapriti ,malo vegete.

Pred kraj kuhanja dodati sitno narezani peršin.

Blitvu očistiti i oprati ,staviti da se kuha ,posoliti. Kada se blitva skuhala izvadimo je iz vode (ostavimo malo vode pa je štapnim mikserom usitnimo u kašicu. Predhodno opranu rižu stavimo u vodu u kojoj se kuhala blitva još malo posolimo i skuhamo(ne smije se prekuhati).
1.

Skuhanu rižu ocijedimo i operemo pod mlazom tople vode .Na zagrijan maslac stavimo sitno isjeckani češnjak (maslac se nesmije previše zagrijati jer bi češnjak izgorio mora biti na laganoj vatri)dodamo ocijeđenu rižu i dodamo usitnjenu blitvu ,lagano izmiješamo i skinemo sa vatre.

Posluživanje

Dok je još toplo serviramo teletinu i rižu na koju stavimo naribani sir.

11

Vesna draga hvala ❤️

lJUBE, ljubim ja tebe i sa razlogom/RD/, a i bez razloga...a što se tiče RD, to je u redu, ali bih ja rado videla neku sliku tvoje torte, kao SD...

Hvala vam drage moje ,ja gledam na čestitke i mislim se pa šta mi čestitaju na receptu koji sam već odavno napisala i tek sad skužim da je moj recpt RD.❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zelena riža sa toplim umakom
nelyca

Zelena riža sa toplim umakom

Recepti koji koriste slične sastojke

sarme zapecene u rerni
alensara

sarme zapecene u rerni