Moj profil

Zeleni klipići

45 minuta
31

Klipići s bučinim uljem :)

Klipići s bučinim uljem :)

Sastojci

za
500 g glatkog brašna + 1 prašak za pecivo
1 žličica soli
1 žličica šećera
1 kocka kvasca
2,5 dcl mlijeka
jaje za premaz, malo maslaca

Priprema

1.

Pomiješajte kvasac, žličicu šećera i malo mlakog mlijeka, ostavite da se digne.

2.

U veću posudu stavite brašno, prašak za pecivo, žličicu soli i dignuti kvas. Promiješajte, pa dodajte mlako mlijeko, a na kraju bučino ulje. Po potrebi možete stavit više ulja. Zamijesite tijesto i ostavite da se diže na toplom 30-40 min. 

3.

Radite oblike po želji, punite slanim nadjevom ( šunka, svjezi sir.. ),  umutite cijelo jaje, pa premazite klipiće, a na svaki stavite malo maslaca. Pecite na 170 stupnjeva 20-25 min.

  • Bucino-ulje(4)
  • Kiflice(2)
  • Zeleno-testo(1)
  • Dizani-klipici(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Klipici-s-bucinim-uljem(1)
  • Klipići(1)

12

Jako lijepa peciva, nism još radila s bučinim uljem  zanimljiv recept...

Kaski, hvala 👋

Kaski, hvala 👋

Ovako je ispalo drugima