Moj profil

Zeljanica

11
Zeljanica

Još jedan recept za ovu finu pitu.

Još jedan recept za ovu finu pitu.

Sastojci

blitve otprilike, oko 30 dkg
5 kom jaja
1 čaša jogurta
2,5 dl mlijeka
suncokretovo ulje

Priprema

1.

1. Blanširati blitvu, zatim je narezati na trakice. Izraditi sir sa 2 jaja, dodati blitvu i posoliti, te dodati jogurt, mineralnu vodu i tu smjesu promiješati. Gotove kore premazati sa malo ulja, te na svaku namazati nadjeva otprilike, sve dok ne potrošite materijal (meni uvijek bude više kora). Razbiti 3 jaja ,posoliti i dodati mlijeko i tom tekućinom preliti zeljanicu, te ju izbockati vilicom. Staviti peći na 180*c oko pola sata. Dobar tek.

  • Gibanici(1)
  • Blitva(1)

2

Mmm odlicno izgleda!

Ovo mogu uvijek jest, prevolim zeljanicu i sama često pravim slično - sa špinatom👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“4 u 1” ilitiga Međimurska gibanica
OneDrop

“4 u 1” ilitiga Međimurska gibanica