Moj profil

Žeml'ovka

60 minuta
14
Žeml'ovka

Kolač od starog hleba, popularan u Slovačkoj. Mi ga volimo iz više razloga: ukusan je, lako se pravi, ne može da ne ispadne dobar, ne može da se pogreši u pravljenju, mogu da se koriste filovi po želji, iskoristi se stari hleb na divan način, ...

Kolač od starog hleba, popularan u Slovačkoj. Mi ga volimo iz više razloga: ukusan je, lako se pravi, ne može da ne ispadne dobar, ne može da se pogreši u pravljenju, mogu da se koriste filovi po želji, iskoristi se stari hleb na divan način, ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 1/2 šolje mleka
6 kašika šećera
100g sira (mascarpone, ricotta)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti jaja, mleko i 4 kašike šećera. U smesu dodati hleb isečen na kockice i ostaviti oko 30min (ili manje, zavisi od vrste i 'suvoće' hleba) da hleb upije tečnost. Povremeno promešati.

2.

U međuvremenu izrendati jabuke i ostaviti malo da odstoji da puste vodu.

3.

Zagrejati rernu na 180C. U namašćen kalup (ovo je mera za manji kalup/tepsiju) staviti red hleba i preko njega razmazati sir. Ocetiti jabuke od viška tečnosti i staviti ih u kalup, posuti sa šećerom, suvim grožđemi cimetom. Na vrh staviti red hleba. Peći dok ne porumeni odgore oko 30min.

Posluživanje

Fil se može menjati u zavisnosti od ukusa, nama se ovaj sa jabukama, sirom i suvim grožđem najviše sviđa :)

  • Stari-kruh(3)
  • Jabuke(2)
  • Kruh-stari(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Kolač(1)

4

ovo sa snegom je ČESKÁ ŽEMLOVKA👋

olomouc, svakako ljubitelji snega mogu da ga stave odgore, ja ga izrazito ne volim i zato uvek izbegavam da ga stavljam na kolače/torte 😉

zoja-gita, čim nakupim starog hleba isprobavam Vaš recept 🙂

Još od djetinjstva sam navikla na ovakve deserta i obožavam ih, kod nas se to radi ovako, ali rado probam sve varijante ove slastice!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka