Moj profil
Gaga63
3.5.2011.

Zerbo kocke

83

:)

:)

Gaga63
3.5.2011.

Sastojci

250g margarina (masti)
100g secera
500g brasna
1 kasikica praska za pecivo
1 dl mlijeka
20 g svjezeg kvasca
mermelada od kajsija
200g mljevenih oraha
200g secera
cokolada za glazuru

Priprema

1.

Pjenasto umutiti margarin sa 100g secera,dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo i mlijeko uskislim sa kvascem.

Umutiti mekano tjesto ,podjeliti na tri djela ,rastanjiti u velicini  pleha (30x25cm) koji namazemo sa uljem.Staviti prvu koru,malo nabockati viljuskom ,premazati sa marmeladom i  posuti sa pomjesanih 100g secera i 100g oraha,

Stavit drugu koru ,nabockati i ponoviti postupak i staviti trecu koru koju takodjer nabockamo.

Ostaviti na toplom mjestu  oko pola sata i staviti peci na umjerenoj temperaturi.

Pecen i ohadjen kolac premazati glazurom od cokolade i posuti sa malo mljevenih oraha.

  • Kolači(3)
  • Isprobanobyjovie(1)
  • Kolaci-zerbo(1)
  • Zerbo(1)
  • Posno-i-fino(1)
  • Sitni kolači(1)

10

Odavno sam ga probala, ali kako nemam fotografiju, nikako ni komentar da ostavim. Fantastičan recept! Hvala ti za njega. Pozdrav! 👋

Pravila,i kolac je mmmmmmm.Hvala za receptic 🙂

Peci na 180*C oko 30 min.