Moj profil

Žerbo rolat

30 minuta
237
Žerbo rolat

Eto neke me cure naterase da napisem recept,kore iste kao za žerbo kocke,fil isti ovde je razlika sto se mota u rolat i preliva cokoladom :)

Ukus poznat,ali izgled je lepsi bar meni i efektniji.Kada sam stavila na tacnu zerbo kocke i zerbo rolat svi su se uhvatili za rolat ;)

Onda ovaj recept poklanjam svim mojim dragim cool prijateljicama,neka vam ova godina bude bolja i uspesnija,puno zdravlja i ljubavi od srca vam zelim!

Eto neke me cure naterase da napisem recept,kore iste kao za žerbo kocke,fil isti ovde je razlika sto se mota u rolat i preliva cokoladom :)

Ukus poznat,ali izgled je lepsi bar meni i efektniji.Kada sam stavila na tacnu zerbo kocke i zerbo rolat svi su se uhvatili za rolat ;)

Onda ovaj recept poklanjam svim mojim dragim cool prijateljicama,neka vam ova godina bude bolja i uspesnija,puno zdravlja i ljubavi od srca vam zelim!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za kore
350g brasna
100g secera
1/2(25g) svezeg kvasca
za fil
150g secera
oko 300g dzema (kajsije,sljive,smokve..)
preliv
3kasike secera
3kasike vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za testo:

U malo toplog mleka razmutiti kvasac i malko  brasna,ostaviti.

Za to vreme u plasticnu ciniju sipati brasno,dodati jaje,mesati varjacom,secer,vanil secer i otopljeni margarin,zatim kvasac sa mlekom i ostatak mleka.

Umesiti mekano testo.

Po potrebi dodati malko brasna da se ne lepi.


Podeliti na 3 jufkice i svaku razviti na pravougaonik sto tanji(ali nemojte ni da se providi testo) :D

2.

U  posudu staviti mlevene orahe,secer i dzem dodavati dzematoliko da dobijete fil koji ce fino da se maze na testo,da ne bude ni jakogust ni redak.

Sa spatulom mazati fil na svaku koru i umotati u rolat.


staviti u pleh oblozen pek papirom i peci na 170c oko 15 min.

Treba malo da porumeni.

3.

Za preliv:

ja sve topim u mikrotalčasnoj a vi mozete na tihoj vatri,ne na pari.

Staviti u odgovarajucu posudu cokoladu,vodu,secer i margarin na tihoj vatri mesati dok se sve ne otopi i ne postane sjajno.

Ako topite u mikrotalasnoj otvarati na svakih 10 sec. i promesati.


preliti ohladjen rolat.

Najbolje je kad prenoci pa sutradan seci na snite ,

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+16

Pogledaj sve fotke